ကိုယ္၀န္ေဆာင္စဥ္ အစပ္စားလွ်င္ ဘာေတြျဖစ္လာႏိုင္သလဲ

.

ေရးသားသူ Dr. K Zin Thwe
ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Kaung Thar.

ကိုယ္၀န္ေဆာင္အမ်ိဳးသမီိးမ်ားသည္ ထူးဆန္းေသာ ခ်င္ျခင္းတပ္မႈမ်ား ရွိၾကသည္။ သူတုိ႔သည္ စားေနက် ေခ်ာကလက္၊ အုိက္စကရင္မ္လို႔မုန္႔မ်ိဳးထက္ အိမ္တြင္းသံုး ဆပ္ျပာကဲ့သို႔ေသာ ထူးဆန္းေသာ အရာမ်ားကို ေတာင့္တစိတ္ျဖစ္ၾကသည္။ အျငင္းအပြားဆံုး ခ်င္ျခင္းတက္မႈမ်ားထဲမွ တစ္ခုကေတာ့ အစပ္စားလုိျခင္းပဲျဖစ္သည္။ လူအမ်ားက အစားအေသာက္ အစပ္မ်ားသည္ သေႏၶသားဖြံ႔ျဖိဳးမႈအတြက္ မေကာင္းဘူးဟု ဆုိၾကသည္။ ဤအဆိုသည္ တကယ္ေကာ မွန္ပါသလား။

အစပ္စားျခင္းသည္ ကေလးကို ထိခုိက္ႏုိင္သလား။

ကံေကာင္းစြာပင္ အစပ္စားျခင္းသည္ ကေလးကို မထိခုိက္ႏုိင္ပါ။ စပ္ေသာ အစားအစာသည္ ကေလး၀မ္းဗိုက္ထဲမွာ ရွိစဥ္ အရသာ ခံစားႏုိင္ေသာ အစားအစာအနည္းငယ္ထဲက တစ္ခုျဖစ္သည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆုိေသာ္ အစပ္ပမာဏ အနည္းငယ္သည္ ေရျမႊာေရထဲသို႔ ျဖတ္သန္းေရာက္ရွိႏိုင္သည္။ တကယ္ေတာ့ သင့္ကေလးသည္ ထုိအရသာ အေျပာင္းအလဲကို ၾကိဳက္ေကာင္းၾကိဳက္ႏိုင္သည္။

မေမြးခင္ႏွင့္ ေမြးျပီးတြင္ ကေလးကို မတူညီေသာ အရသာမ်ားကို ထိေတြ႔ခံစားေစျခင္းသည္ ကေလး အစာစားေသာအရြယ္သုိ႔ေရာက္ေသာအခါ အစားေခ်းမမ်ားေစရန္ ကူညီေပးသည္မွာ အထူးေျပာရန္ပင္မလုိပါ။ ဖေလာ္ရီဒါ တကၠသိုလ္ အရသာ သုေတသန Linda Bartoshuk က အရသာမ်ားစြာကို ခံစားဖူးေသာ ကေလးသည္ အရသာအသစ္မ်ားကို လက္ခံဖုိ႔ ပိုမိုလုိလားသည္ကုိ ေတြ႔ရသည္ဟု ဆုိသည္။

အကယ္၍ သင့္ကေလးသည္ ၀မ္းဗိုက္တြင္းမွာ ရွိစဥ္ကတည္းက အရသာမ်ားစြာႏွင္ ရင္းႏွီးျပီး ျဖစ္လွ်င္ ထုိအေလ့အက်င့္သည္ ဘ၀တစ္ေလွ်ာက္ ရရွိသြားမည္ျဖစ္သည္။ အကယ္၍ သင္သည္ သင့္ကေလးကို အျခားအစားအေသာက္ေတြနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးဖို႔စိတ္၀င္စားလွ်င္ ေရျမႊာေရ (သို႔) မိခင္ႏို႔ ကို ျဖတ္သန္းေရာက္ရွိႏုိင္ေသာ အစားအစာ အခ်ိဳ ႔ရွိပါသည္။ ၎တုိ႔မွာ မုန္လာဥ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဗနီလာ (vanilla) ၊ စမုန္စပါး ႏွင့္ ပင္စိမ္းတုိ႔ျဖစ္ပါသည္။

စပ္ေသာအစားအေသာက္သည္ သင့္အေပၚ ဘယ္လုိသက္ေရာက္မႈေတြရွိသလဲ။

ေယဘုယ်အားျဖင့္ ကိုယ္၀န္ေဆာင္မ်ားသည္ အစပ္ေရွာင္သင့္သည္ဟု အမ်ားက ယံုၾကည္ၾကသည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆုိေသာ္ သူတုိ႔၏ ခႏၶာကိုယ္အပူခ်ိန္သည္ ျမင့္မားျပီး အစပ္စားလွ်င္ ပိုျပီး အပူခ်ိန္ျမင့္မားေစေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္။ အခ်ိဳ ႔ကလည္း အစပ္သည္ အစာအိမ္ကို ညွစ္ေစျပီး ေန႔မေစ့လမေစ့ေမြးျခင္း (သို႔) ကိုယ္၀န္ပ်က္က်ျခင္းကို ျဖစ္ေစသည္ဟု ဆုိသည္။

သို႔ေသာ္ ထုိအဆုိမ်ားကို ေထာက္ခံေသာ သိပံၸနည္းက် ေလ့လာမႈမ်ား မရွိပါ။ စပ္ေသာ အစားအေသာက္မ်ားကို ပံုမွန္စားေသာက္ေနေသာ အမ်ိဳးသမီးမ်ားသည္ (ဥပမာ။  ။ ထုိင္း၊ အိႏၵိယ) ကုိယ္၀န္ေဆာင္စဥ္တြင္ သူတို႔ စားေသာက္မႈပံုစံကို မေျပာင္းလဲေသာ္လည္း အထက္ေဖာ္ျပပါ ျပႆနာမ်ားကို ၾကံဳေတြ႔ရေသာ သတင္းပို႔ခ်က္ တစ္ခုမွ်မရွိပါ။

အစပ္သည္ ကေလးကို မထိခုိက္ေစေသာ္လည္း မိခင္ကိုေတာ့ မအီမသာျဖစ္ေစႏုိင္သည္။ ၎သည္ ရင္ပူျခင္း၊ စားခ်ဥ့္ျပန္ျခင္း၏ အျဖစ္အမ်ားဆံုး အေၾကာင္းရင္းျဖစ္သည္။ ရင္ပူျခင္းသည္ ကိုယ္၀န္ေနာက္ဆံုးသံုးလတြင္ အျဖစ္မ်ားဆံုးျဖစ္သည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆုိေသာ္ ၾကီးထြားေနေသာ ကေလးသည္ အစာအိမ္အတြင္းရွိ အက္ဆစ္မ်ားကို အစာျမိဳျပြန္္ထဲသို႔ တြန္းတင္ေနေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္။ ထုိ႔ေၾကာင့္ ထုိသုိ႔ မခံစားရေအာင္ အစပ္ကိုု ေရွာင္သင့္သည္။

သုေတသန ေလ့လာမႈမ်ားက အစပ္စားျခင္း၏ အက်ိဳးေက်းဇူးအခ်ိဳ ႔ကို သက္ေသျပထားပါသည္။

အစပ္စားျခင္းသည္ သင့္ကို-

  •     အသက္ပို ရွည္ေစသည္။
  •     ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစသည္။
  •     နာက်င္မႈကို ေလ်ာ့နည္းေစသည္။
  •     ေရာင္ရမ္းျခင္းကို ေလ်ာ့နည္းေစသည္။
  •     ဘက္တီးရီယားႏွင့္ ဗိုင္းရပ္စ္ပိုး၀င္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးသည္။

အေကာင္းဆံုးကေတာ့ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညႊတ္ေသာ အစားအေသာက္ကို စားသံုးျပီး သင့္ကို မအီမသာ ျဖစ္ေစေသာ အစားအေသာက္မ်ားကို ေရွာင္သင့္သည္။ အကယ္၍ သင္သည္ တစ္စံုတစ္ရာ စိုးရိမ္ပူပန္မႈရွိလ်ွင္ သင့္ဆရာ၀န္ႏွင့္ တုိင္ပင္ျပီး သင္ႏွင့္ သင့္ကေလးအတြက္ အေကာင္းဆံုးအစားအေသာက္ကုိ ရွာေဖြႏိုင္ပါသည္။

ဤေဆာင္းပါးကို Mizzima ၏ မိတ္ဘက္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ေဆးပညာဝက္ဘ္ဆိုဒ္ hellosayarwon.com မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါသည္။