One Championship

သတ္သတ္လြတ္ ခရမ္းသီးမီးဖုတ္သုပ္

.

မဂၤလာပါ ..

ဒီတစ္ပတ္ေတာ့ အသားေတြ စားရတာ ႐ိုးအီလာတဲ့သူေတြ အတြက္ ခရမ္းသီးမီးဖုတ္သုပ္ေလး တင္ဆက္ေပးပါမယ္။ အခ်ိဳဓာတ္ ေလးေလးပင္ပင္ ရွိလွတဲ့ ခရမ္းသီးမီးဖုတ္သုပ္ကို ၾကိဳက္ႏွစ္သက္လွသူက ခပ္မ်ားမ်ားပါ။ သားသတ္လြတ္စားတတ္သူေတြအတြက္လည္း အဆင္ေျပလွတဲ့ ဟင္းတစ္မယ္ပါ။

အခု လိုအပ္တာေတြ အရင္ ျပင္ဆင္ၾကရေအာင္။

ခရမ္းသီး အရြယ္ေတာ္ ၂လံုး

ၾကက္သြန္နီ ၁ဥ (ပါးပါးလွီးၿပီး ေရေဆး၊ ေရစစ္ထားပါ)

ႏွမ္းေလွာ္ အနည္းငယ္ (မညက္တညက္ေလး ေထာင္းထားပါ)

ပဲဆီ အနည္းငယ္

ၾကက္သြန္နီ ေၾကာ္ အနည္းငယ္တို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

ၾကက္သြန္ေၾကာ္ဖို႔  အဆင္မေျပရင္ အသင့္ေၾကာ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ကို အသံုးျပဳလို႔ ရပါတယ္။

ဆီကိုေတာ့  ဆီစိမ္းကို အသံုးျပဳမွာျဖစ္လို႔ အနံ႔ အရသာ အဆင္ေျပတဲ့ ေျမပဲဆံုဆီေလး အသံုး ျပဳထားပါတယ္။


အခု  ခရမ္းသီးမီးဖုတ္သုပ္ေလး လုပ္ဖို႔ ခရမ္းသီးကို မီးဖုတ္ပါမယ္။ မီးေသြးမီးနဲ႔က ပိုၿပီးအဆင္ေျပလို႔ မီးေသြးမီးအေနေတာ္နဲ႔ စၿပီး မီးဖုတ္ပါတယ္။

ခရမ္းသီး အက်က္ညီေအာင္  မၾကာခဏ တစ္ဖက္လွန္ေပးပါ။

အေပၚအခြံေတြ မည္းၿပီး အသီး အိလာၿပီဆိုရင္ ရပါၿပီ။

ခရမ္းသီးမီးဖုတ္ကို ခဏ အေအးခံထားပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ အေပၚက တူးေနတဲ့ အခြံေတြကို ဖယ္ထုတ္ပစ္ပါ။

ခရမ္းသီးကို အေနေတာ္ေလးေတြ မွ်င္ၿပီး ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္နီေၾကာ္၊ ႏွမ္းေထာင္း ဆီအနည္းငယ္နဲ႔ ဆား ပါေလ႐ံုေလး ထည့္ၿပီး သုပ္ပါ။ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္ျမိတ္ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရင္ ပါးပါးလွီးထည့္လို႔ရပါတယ္။

အခုဆိုရင္ေတာ့ အရသာခ်ိဳခ်ိဳ အနံ႔ေမႊးေမႊးနဲ႕ ခရမ္းသီးမီးဖုတ္သုပ္ေလး ရပါၿပီ။ အသားေတြမစားခ်င္လို႔ ၊သားသတ္လြတ္စားခ်င္လို႔ဆိုသူေတြအတြက္ ထမင္းျမိန္ေစမယ့္ ဟင္းတစ္မယ္ပါ။ ဒီအစီအစဥ္ကို စေနေန႔ ညေနတိုင္း တင္ဆက္ေပးမွာျဖစ္တာမို႔ တနဂၤေႏြေန႔ အားလပ္ရက္မွာ တစ္ေပ်ာ္တစ္ပါး ခ်က္ျပဳတ္စားႏုိင္ၾကပါၿပီ။